양배추들기름샐러드 레시피

🥗 고소하고 건강한 양배추 들기름 샐러드 만들기!

건강하면서도 맛있는 샐러드를 찾고 계신가요? 😊
오늘은 아삭한 양배추와 고소한 들기름이 만난 양배추 들기름 샐러드 레시피를 소개해 드릴게요!
칼로리는 낮고 포만감은 높아 다이어트 식단으로도 딱 좋아요.

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🛒 재료 (2인분)

✔ 양배추 1/4통
✔ 양파 1/4개 (선택)
✔ 당근 약간 (선택)
✔ 소금 약간
✔ 통깨 1큰술

🌿 들기름 드레싱

✔ 들기름 2큰술
✔ 국간장 (또는 진간장) 1큰술
✔ 식초 1큰술
✔ 다진 마늘 1/2작은술
✔ 올리고당 (또는 꿀) 1작은술

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🍳 만드는 법

1️⃣ 양배추 손질하기

1. 양배추를 먹기 좋은 크기로 채 썰어 주세요.
2. 찬물에 5분 정도 담갔다가 물기를 빼면 더 아삭해져요!

2️⃣ 기본 채소 준비

✔ 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 제거해 주세요.
✔ 당근도 곱게 채 썰어 준비하면 색감이 더 예뻐요!

3️⃣ 들기름 드레싱 만들기

✔ 들기름, 국간장, 식초, 다진 마늘, 올리고당을 골고루 섞어줍니다.
✔ 기호에 따라 간장 양을 조절해 주세요!

4️⃣ 샐러드 완성!

1. 큰 볼에 양배추, 양파, 당근을 넣고 드레싱을 골고루 뿌려줍니다.
2. 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌리면 고소한 양배추 들기름 샐러드 완성! 🥗✨

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🥢 더 맛있게 즐기는 꿀팁!

✅ 더 아삭한 식감을 원한다면?
✔ 양배추를 뜨거운 물에 5초만 데친 후 찬물에 헹궈보세요!

✅ 다이어트용으로 먹을 땐?
✔ 간장을 줄이고 소금 간을 해도 깔끔하고 맛있어요.

✅ 어울리는 추가 토핑
✔ 삶은 계란, 견과류, 들깨가루를 추가하면 영양도 UP! 🥚🥜

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🥗 담백하고 고소한 양배추 들기름 샐러드, 꼭 만들어 보세요!

간단한 재료로 건강한 한 끼 완성!
바쁜 아침, 가벼운 저녁으로도 딱 좋아요.

💬 여러분은 어떤 스타일로 즐기시나요? 댓글로 공유해 주세요! 😊💕

 

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